| « Toisenlainen sisustuskuva | Dagen efter » |
Laiska lauantai
Laiska lauantai
2 kommenttia
En itse ole paljon kokkaava mutta kaveripiiriin kuului taannoin yksi suurtalouskokki joka marinoi kyljykset ja ribsit, usko tai älä, cocacolassa. Kuulemma oli ihan sairaan hyvää varsinkin maissintähkien ja voisulan kanssa
21.08.2010 @ 22:31
Anopin ohjeella minä teen kyljykset. Ladon pellille (isolle joukollekin saa riittämään kun ihan vieri viereen laittaa), suolaa mausteeksi (joskus myös pippuria), levitän sinappia pintaan ja lopuksi korppujauhoja. Sitten 200 asteeseen riittäväksi aikaa. Anoppi yrittää kuivata lihat ja minä jätän mehukkaiksi, mikä onnistuu kyllä kivasti tuon kuorrutuksen ansiosta. Ja ihan perusruskeaa kastiketta ja perunoita seuraksi, nam!
22.08.2010 @ 00:28
